0378是祥符区的长途电话区号，河南省开封市祥符区兴隆乡行政区划上隶属于祥符区，兴隆乡隶属于兴隆乡,所以河南省开封市祥符区兴隆乡的长途区号也是0378,河南省开封市祥符区兴隆乡的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0378的长途电话区号。