特色菜：酸菜鱼; 玉米烙
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：家乐福; 皖能大厦; 方源大厦
商户简介：知鱼堂酸菜鱼在四川正宗酸菜鱼基础上推陈出新，去除一些易败味、上火的调料，借鉴传统药膳理念，加入了黄芪、甘草、当归等中草药，补血养气、调理五脏。同时，知鱼堂酸菜鱼还根据四季冷暖寒暑而变化配方，努力追求人与自然的协调，美食与养身相宜的境界。知鱼堂香锅是用鲜香原料和配料调制而成。原料均为鲜活鱼，现吃现做，将其鲜味和营养最大限度保留了下来；配料选用四季时令蔬菜；底汤是用鱼、猪棒骨吊出的高汤，富含钙、铁、维生素和核苷酸；最后再配以秘制调料配方。这四者在汤汁中相互作用，产生了十分诱人的香味，故称其名为香锅。
具体地址：马鞍山路100号(近淝河路)