特色菜:坩埚鸡; 干锅牛娃; 兔腿; 串串虾; 纸锅豆腐; 葱烤鲈鱼; 干锅牛仔骨; 酸汤鱼; 桶子豆腐; 金沙玉米; 干锅羊肉; 金针菇; 牛娃; 剁椒鱼头; 石烹牛蛙; 干果; 辣酱鸭; 干锅牛肉; 干锅鱼; 贵州情; 铁板茄子
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:00-23:00
经营规模:包间:5个; 车位:有; 客容量:100人
附近地标:观前街宫巷; 人民商场; 长发商厦
商户简介: 干锅传奇,主打的就是干锅。 招牌干锅鸡越煮越入味,味道很好,鸡肉是半生的,很足量,而且还有许多配菜,但是拌了酱,新鲜的蔬菜都是生的,服务员端上来开火帮你现炒,大概要等个10分钟,吃上一口,一开始不算很辣,但是越煮越入味,味道不错。 葱香鲈鱼主要用小葱来提鲜,一条鲈鱼要用到半斤葱,餐厅选用的鲈鱼是由指定供应商供应的,品质上等,这样的鱼肉质非常肥嫩,这道菜是将鲈鱼包在大大的葱里面,放在竹网上,葱的香味充分融入了鲜嫩的鱼肉里,水嫩多汁。 酸菜炒汤圆,很好吃,咸咸甜甜的,外脆里面香,里面是芝麻滴,圆子里面包的人工磨末的芝麻,味道非常纯正,用酸菜和煮好的小圆子,经过大厨的烹饪一点也不糊,酸酸甜甜很不错哦。 餐厅以黑色为主色调,但一点也不压抑,大厅宽敞明亮,桌椅摆很整齐,地面也很干净,服务员态度很好,热情大方。
具体地址:平江区蔡汇河头14号(碧凤坊停车场东侧)

