营业时间:10:30-14:00;17:00-22:00
附近地标:盐业大厦, 国贸大厦, 体育中心
商户简介: 水天堂大酒店,该餐厅以吃苏帮菜为主。 餐厅菜肴品种很丰富,比如:神仙鱼头王、天下第一鸡、水煮鱼、铁板蛏子、田螺塞肉、古老肉、酸菜鲈鱼、白菜老豆腐煲、干锅牛蛙、炒菠菜、扁尖排骨汤、玉米汁、铁板茄子、鱼片 酥、 清炒虾仁等等,这些都是他家的招牌菜,做得都是非常精致的。 其中神仙鱼头王吃起来鱼肉嫩滑、清香扑鼻,汤汁鲜美,鱼丸可口,喝一口有种神仙似的感觉。它是用大鱼的鱼头,再加上用鱼肉加淀粉做成的鱼丸做成汤,汤汁炖出来很醇,白白的,如牛奶般,看上去就很有食欲。酸菜鲈鱼吃起来酸爽可口,十分美味。它是将鲈鱼切成块后,用六成热的油温炒一会儿,再放入料酒、香葱、生姜去腥后,再加入高汤,放入酸菜,酸菜是店家自己腌制的,酸爽的程度可想而知,再用小火炖一小时即可。白菜老豆腐煲吃起来豆腐嫩嫩的,白菜很新鲜,是一道家常菜。它是将白菜洗净后,用油炒一会儿后放水,再将豆腐切成大小均匀的块,放入锅中,再放一些盐即可。 餐厅的大厅非常的漂亮,墙壁上挂有一幅报春图,十分壮观。大厅离得吊灯也十分好看,颜色为黄色的,非常温暖,有的吊灯也是非常的豪华的。包间的装潢更为豪华、美观,有空可以前去看看。
具体地址:金阊区三香路1158号