特色菜:老坛子; 野菜煎饼; 番茄锅; 撒尿牛丸; 贡丸; 四川泡菜; 烤鱼; 芋头; 净鱼头; 夫妻肺片; 豆花; 酸菜鱼; 泡椒凤爪; 泡鸡脚
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-13:00;16:30-21:30
经营规模:车位:有; 客容量:150人
附近地标:国信大厦; 好又多; 宏宇大厦
商户简介: 谭鱼头,这是一家位于北大街72号的连锁火锅店。 店里的鱼头、撒尿牛丸等等,很受客人喜欢。其中火锅以鱼头命名可见其出名,鱼头是谭鱼头的名菜,放辣锅中,尝上一口,肉质非常嫩,而且也很够味,很值得一试。而撒 尿牛丸则是精选牛身上瘦肉部分,用玄铁铁棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋,打两万六仟八佰多下,再将濑尿虾剥壳去肠打成泥状,虾浆煮至半熟 再倒出於铁盘放凉,切成方块状,塞进牛肉丸里,放入锅中,再咬上一口,因为牛肉里的虾酱受高温变成汁,自然也就会有爆浆撒尿牛丸的美称咯。 餐厅简单大方,天花板上镶嵌着许多小灯,非常精致,灯光非常柔和,给人舒适的感觉。
具体地址:北大街72号

