营业时间:10:30-13:30;15:30-21:30
附近地标:天惠超市, 银辉城市花园, 恒通大厦
商户简介: 新雅水乡茶楼,位于学前街。 是家茶室,有值得推荐的特色菜:泡椒凤爪,精选凤爪洗净剁开。入沸水锅中煮10分钟后捞出。蒜、山海椒剁碎。开水盛在容器中,倒蒜和山海椒。 取老坛泡菜水,倒盛开水容器中,与冷开水 混合。泡菜水中加花椒、适量胡椒粉,整个山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。将煮好的凤爪倒泡菜水中,浸泡30分钟。还有口水鸡,锅里放水,加姜块烧开,把鸡放进去烫一下捞出。换水烧开。再把鸡放入煮10分钟,鸡取出,用冰水泡上。鸡凉后,取出切块装盘。在小碗放入花椒粉、辣椒粉,用香油把花椒和干辣椒稍微炸一下,稍
具体地址:学前街4号(近八佰伴)