附近地标:恒鑫大厦; 工艺美术大楼; 东南大学
商户简介:在南京,很少有人不知道“回味”鸭血粉丝汤。 碧油的香菜、红通的辣油、滑嫩的鸭血、劲道的粉丝……一碗普通白瓷碗里盛装的除了让人难以忘怀的味道,还有南京老百姓十年如一日的对回味的深情厚意和对中国传统餐饮文化的不舍追求。 作为南京名小吃,回味鸭血粉丝汤已经从10年前弄里不起眼的小吃摊发展到了拥有18家直营连锁店、店面总营业面积达到4000多平方米的南京知名快餐连锁企业。经营品种也由原来的单一品种发展到南瓜饼、小笼汤包、香菇蒸饺、回味拌饭、麻辣肥肠粉丝等几十种老少咸宜的风味小吃。而传统快餐的做法、现代快餐的管理更
具体地址:鼓楼区秀水街市场(近电信大楼)

