特色菜：日本料理
就餐氛围：朋友聚餐; 随便吃吃; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
经营规模：车位：有
附近地标：弘业大厦; 水游城; 现代大厦
商户简介：鲜道寿司又不同于普通外带寿司店的盒装模式，每一枚均采用单一包装，多种花色可以任意选择搭配组合成一盒，大大增加了食客的选择自由度，满足了不同人士的口味喜好。普通的寿司店家，习惯于忠实继承传统日式寿司的风格，不敢稍有逾越，风格单一没有变化。而鲜道寿司大胆启用年轻大厨，吸纳美式花式寿司的做法，融汇东南亚各种米食品制作精华，开创出鲜道独特的新派花式寿司，并不断推陈出新。独特的口感吸引了大批忠实的年轻消费者，形成了固定的消费群。通过长期的口碑相传，鲜道寿司的品牌越来越得到年轻消费者的认同。
具体地址：夫子庙美食街内