特色菜：芒果; 薄荷; 台湾花生; 意大利布丁; 红豆; 提拉米苏; 卡布其诺; 香草; 抹茶; 蓝莓; 威士忌; 奇异果; 巧克力; 草莓; 朗姆酒
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会; 随便吃吃
经营规模：车位：有
附近地标：德基广场; 东方商城; 金陵装饰城
商户简介：Gelato（意大利冰淇淋），也就是美国人所谓的lce-Cream。但是Gelato的工艺却是 Ice Cream所无法比拟,Gelato是采用意大利牛奶基底粉或水果基底粉，经过巴氏高温消毒杀菌，然后搭配最浓厚的新鲜的天然果酱，搅拌冷冻而成，入口香滑绵密，如“丝绸”一般的柔顺浓郁，没有多余的水和空气在里面，所以材质厚实。不论哪一款冰淇淋，Gelato 的配方中永远没有任何添加剂。因此Gelato比起lce Cream 少了许多热量和脂肪，新鲜、健康、低脂、低糖，吃了没有肥胖的负担，是冰淇淋中的极品。Gelato意大利冰淇淋以高营养价值，松软粘稠好入口闻名于世，美味可口，新鲜实在，感动各年龄层的视觉及味觉，而GELATO更是意大利爱美女性的最爱，低脂、低糖、低热量吃了也不会发胖，奶乳脂肪只低于（4％-6％）至善至美，愈亲愈近，因此取名Bacio芭琪为店名。芭琪一直是以低脂、低糖、低热量作为发展正宗意大利手工冰淇淋的立足点，这也是现代健康人士对生活追求的新标准，芭琪用行动来保证制作理念：首先，芭琪选择四季时鲜的美味果蔬，为了保证冰淇淋稳定的高品质，大部分的水果芭琪都选择进口产品，因此由于气候的变化和贸易的限制，可能会偶尔造成短暂的缺货，但是芭琪宁愿缺货，也绝不用较差品质的冰淇淋代替；其次，芭琪的意大利手工冰淇淋采用享誉欧洲几世纪的现场手工制作，口感更佳且营养更丰富，更重要的是完全不含防腐剂等人工食品添加剂，食用倍加放心；再次，芭琪始终恪守从生产到消费全程控制在72小时以内的新鲜承诺。芭琪以极端苛刻的标准，打造超一流的品牌，即保证了冰淇淋上乘的品质与口感，又体现出了品牌对消费者的关怀。芭琪的Gelato绝对是正宗的意大利冰淇淋，不光是原料的全是来自意大利进口，制作技术和工艺也是正宗的意大利冰淇淋老师亲自教授的。很多在南京生活的的意大利人经常光顾芭琪，因为他们在这儿品尝着Gelato会有一种身处意大利家乡的感觉，树起手指对着店子里的芭琪姑娘说“对，就是这种感觉。”
具体地址：中山路18号德基广场B1楼(近地铁新街口站)