就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-22:00
经营规模：车位：有
附近地标：苏建大厦; 南阴阳营; 鼓楼四条巷
商户简介：【土耳其菜系历史】 世界上三大风格的餐饮:法国菜、中国菜、土耳其菜 土耳其位于中东和地中海地区的交汇点,烹饪有着额外的特点,反应了土耳其民族从中亚大草原迁徙到欧洲的漫长和复杂的历史 中国和蒙古队土耳其烹饪的影响包括自制的面条和饺子(类似意大利饺子) 而中国人从土耳其人那里引进了如何制作带馅的食品 阿拉伯人影响了特别是在安娜托利亚的南部和东南部,带来许多香料如辣胡椒 波斯人、希泰人、伊朗人和拜占庭帝国带来了各种蔬菜如卷心菜、花椰菜和欧芹,所有这些都起源于地中海 一些希腊的影响,在中东地区有着和薄面包不一样的烤圆面包 安纳托利亚引进了中东地区没有的水果、蔬菜和香草以及新来源的橄榄油和海鲜 所有这些独一无二的特点和历史赋予了土耳其烹饪丰富的菜肴 以一种非任意的方式 土耳其菜与其他菜肴的组合带来了几乎无穷无尽的花色 造就了如而且烹饪就像是一门伟大的艺术
具体地址：鼓楼区 上海路209号南1栋102室(近北京西路)