商户简介：　　真知味酒店是一家主要以淮扬菜、湘菜为主的餐厅。真如广告那样，好吃、营养、就在真知味。很地道的盐城菜馆，出品讲究原汁原味，据说均不添加任何鸡精或味精，不仅菜的分量很足，海鲜味道也很不错。其中一道鱼汤面是特色，鲜美无比，非常受食客的喜爱，值得推荐。环境很好，背靠着月牙湖，景色怡人。采用中、欧式的装修风格，简约时尚。店内装饰典雅，别具风格，宽敞明亮。大厅都是木制圆形的餐桌，与餐桌比较搭配的椅子，座位与座位之间距离宽阔，给人一种舒适的感觉。服务不错，服务员都很专业，态度温和，周到殷勤的服务，给人一种亲切的感觉。　　餐厅一些比较有特色的菜肴，海鲜、辽参、鲍鱼、天目湖鱼头、酱鸭头、萝卜丝酥饼等，都是点击率相当高的美味。　　其中天目湖鱼头汤，是一道非常受食客喜欢的美味菜肴。——精选新鲜的天目湖的大鱼头，经处理后，稍微腌制一下，把它放入锅里加入葱、蒜、姜一同炖汤即可。这汤奶白浓郁，细细的抿一口，鱼头的鲜已完全融入汤里。且这道汤不仅美味，营养也颇丰富，去头风，补元气，老少皆宜。
具体地址：白下区后标营路52号月牙湖公园内(近标营门城墙)