商户简介：1954年由廖万益先生，于台中南屯镇平里水碓巷28号，一间传统的土埆厝三合院～永安堂，将近50年，几乎日日飘香，浓郁的肉松、肉角、香肠、鱼酥、豆汁的滢热香气，像施了美味魔法，处处弥漫，萦绕在人们的鼻尖与指间。万益食品不仅是台中名产，它更是台湾生命力的象征；早期廖先生前瞻性的引用先进机械科技，制造出品质一致，且以卫生、安全为优先的肉类制品；这种负责、用心经营的态度，遗传到第二代子弟的身上，在新一代接手后，民国89年通过了ISO－9002国际品质认证的严苛考验，这份证书是对万益食品的肯定，更是消费者信赖的保证。民国90年，引进科技化蒸气锅炉生产设备，取代人工，增加品质稳定性及大幅增加产能因应市场需求。民国91年，配合政府都市计画开发，为承传生产技术，遂扩大迁厂至台中工业38路197号，成立三嘉馨企业体制，提升生产流程技术研发，注重HACCP食品卫生安全，积极培养食品生产技术人员，着重消费者食品安全。
具体地址：建邺区河西大街230号台湾名品城F馆(江东中路口)