特色菜：麻酱; 肥牛; 酸梅汤; 鲜虾滑
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 热闹; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有; 客容量：140人
附近地标：隆礼胡同; 西康胡同; 火炬大厦
商户简介：　　就是个铜火锅吧，吃惯了电磁炉偶尔返璞归真一下。室内装修风格有点老北京的风格。天冷的时候围在铜火锅旁，暖暖的感觉蛮好的。涮的东西吧一般般，菜切得太大了，而小火锅又比较慢，要有点耐心。他家的牛肉小饼不错。不过可能是人多的缘故吧，感觉服务员忙不过来还是咋的，不是很周到，有些东西自己解决就好了。感觉东西比较贵，用的是“铜锅”、“炭火”，就为了“突出原味”。羊肉是“手切”的，“轻轻”一涮就熟了，蘸上麻酱，真的“好吃”。肥牛也“很棒”，肥瘦搭配得“刚刚好”，分量也“可以”。还有酸梅汤免费赠送，“相当好喝”。价格还“挺便宜”，是个吃火锅的好地方。
具体地址：朝阳区桂林胡同(近百汇街)