特色菜：鸭肠; 猪黄喉; 毛肚
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 随便吃吃
营业时间：09:00-21:00
经营规模：车位：有; 客容量：150人
附近地标：金岛花园; 重庆龙都医院; 三色花园
商户简介：　　记忆老灶 松石北路店，位于松石支路。　　这是一家火锅店，值得推荐的特色菜有腊肉、毛肚、鸭肠等等，像涮腊肉都是很多食客每去必点的，店家将腊肉洗干净，师傅刀工很好，将腊肉切的很薄、很均匀，切的薄吃起来才不会腻，涮好后，尝一口入口香滑，肥而不腻，腊肉的浓香味简直太诱人了，尝尝吧。还有涮毛肚，毛肚火锅是四川的传统名菜，以重庆最为著名。便是以涮毛肚为主，吃起来很有嚼劲，味重麻辣，汤浓而鲜，可以蘸些辣酱吃，香辣上口，特诱人。　　这是一家装修古色古色的火锅店，一进们仿佛有种时光倒流的感觉，穿着长袍马褂的小二，还有名叫掌柜的老板，餐厅的屋顶全是以红色的伞做的装饰，别具一格。
具体地址：渝北区松石北路102-2号时代大厦1楼(近金岛花园)