特色菜：羔羊肉; 菌汤; 精品羔羊肉; 鱼丸; 三锅饼; 牛娃; 烧饼; 芋头; 羊羔肉; 鲜鸭血; 贡品肥牛; 虾滑; 麻团; 醉牛肉; 鸭血; 牛骨髓
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-21:30
经营规模：包间：12个; 车位：有; 客容量：300人
附近地标：体院北环湖中道; 环湖中道; 华昌大厦
商户简介：　　宝轩三锅演义火锅店，位于环湖中道。餐厅环境很好，品种繁多，东南西北通吃，装潢的很有特色，刚进门能看到供奉着的关二爷，室内的椅子很大，都是木制的，给人古色古香的感觉，墙上还挂有脸谱，让人眼前一亮。服务一般。羊肉丸是其餐厅的特色，新鲜美味，值得一试，采用内蒙古的新鲜的羊肉，剁碎后加入面粉混合在一起，做成一样大小的丸子，放在汤锅里涮一下，吃的时候蘸上秘制的酱料，口齿留香。最喜欢的是虾滑和香菜羊肉丸，鳕鱼片好新鲜，尤其在辣锅里面烫一番，品尝滋味那叫一个绝。
具体地址：河西区环湖中道8号(近华夏未来)