蒙古大营烤羊腿
就餐氛围:情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 随便吃吃
营业时间:11:00-04:00
经营规模:车位:有; 外卖:有; 客容量:70人
商户简介:蒙古大营是一家蒙古特色饭店,主营蒙古烧烤、沙锅、凉菜、炒海鲜、紫菜包饭;主要营业时间为周一至周五的傍晚及周六、周日全天。其招牌菜品草原秘制烤羊腿及极品秘制羔羊腿回头客几乎百分之百!草原秘制烤羊腿是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜,为成吉思汗御用厨师首创。是从烤全羊演变而来,最早成吉思汗终爱烤全羊,但烤全羊需要3个多小时,时间较长,而成吉思汗战事繁忙,无暇过多时间等待,其厨师便把羊身上最鲜嫩易烤的部分―――羊腿,用秘制中草药提前腌制10多个小时,等成吉思汗想用餐时,只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉!成吉思汗非常喜欢这到菜,便把厨师把它的制作方法介绍给他的将领的厨师们!将领们吃后,无不喜欢,而且各个精神抖擞,战无不胜!如此,这道菜逐渐散落民间,成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜!据说,成吉思汗能成为战神和性神(西方人DNA统计显示:目前世界上成吉思汗的后裔预计超过1600万),和这道菜应该不无关系!蒙古大营的烧烤师在继承前人的腌制方法的基础上,又独创了几味调料,更是把这道名菜发挥到登峰造极的程度!顾客在用餐时在特制的烤炉上可转圈来回烤,用特制的刀叉边烤边吃,边喝酒边聊天,边聆听草原天籁歌声,另顾客终身难忘------ 地址:王顶堤立交桥旁艳阳路堤南里小区对面巷内最里面电话: 马奶酒深巷飘香 烤羊腿终生难忘
具体地址:南开区王顶堤儒苑学生公寓旁巷内
蒙古大营烤羊腿地图位置
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