特色菜：排骨虾; 麻团; 水煮鱼二代; 酱油炒饭; 蟹皇豆腐; 水煮鱼; 鱼香肉丝; 麻辣小龙虾; 麻将油麦菜; 毛血旺; 蟹黄豆花; 水煮黑鱼; 芥末鸭掌; 川菜; 蓝梅山药; 玉米饼; 泡椒牛蛙; 泡椒凤爪; 酱油米饭
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-14:00;16:30-22:00
经营规模：包间：18个; 车位：有; 外卖：有; 客容量：300人
附近地标：新文化花园; 世纪花园; 新世界花园
商户简介：　　沸腾鱼村，是一家以川菜为主的餐厅。水煮鱼是那的招牌菜，香辣十足，肉质细腻，吃起来鲜滑入口，鱼洗净，切成片，鲜活的鱼片经独特工艺去腥、腌制，再用特制油加入花椒、麻椒、辣椒爆香，然后淋于鱼片上，瞬间浓香四溢，吃起来鱼肉嫩滑鲜香，入口即化。吃川菜，毛血旺也是少不了的，汤汁红亮，味道浓厚，香辣味十足，将鸭血切成条块，放入沸水氽煮后捞出；火将锅底料放入锅内烧沸熬味，加入精盐、味精，接着放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、木耳、大葱及各种蔬菜共煮；等煮至差不多的时候起锅盛入盆内，最后将辣椒爆炸一下，淋在盆内即可。那的酱油炒饭也不错，颗粒分明，咸淡适中，做法也简单，就是先把米饭和少量酱油在容器中搅拌，酱油的量不能过多，米饭刚好变色即可；然后把自己想放在饭中一起炒的东西切成小块先下锅炒，再倒入拌好的饭，炒干一点就好了。餐厅的环境还不错，大厅宽敞明亮，桌椅摆放整齐，室内干净整洁，服务态度挺好，挺周到的。
具体地址：和平区南市食品街B区1号(清和大街口)