特色菜：河豚; 牛娃; 水煮鱼; 毛血旺; 蛋挞
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间：10:00-14:00;17:00-21:00
经营规模：包间：22个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：420人
附近地标：远东百货; 乐购超市; 财富星座
商户简介：　　外婆桥水煮鱼，这是一家以川菜为主的餐厅，其中也有粤菜。餐厅是开发区小有名气的川菜馆，环境不错，柔和的灯光，紫色的纱幔，妩媚、妖娆；2楼的单间有大大的落地窗，视野开阔。餐厅的特色菜有很多，川菜是主打，水煮鱼是每个来吃饭的客人必点的菜，选用的鱼是新鲜的野生鱼，洗净后，切成大小均匀片状，然后放进锅里煮，其间放上辣椒和红油，煮30分钟左右就可以食用了，鱼片的味道鲜香可口，吃在嘴里非常辣。毛血旺也是餐厅的特色菜之一，将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即成。
具体地址：滨海新区南海路12号泰达新天地广场