特色菜：手撕饼; 盐焗虾; 荷叶包饭; 饺子; 酸辣厥根粉; 玉米饼; 豆花; 芋头酥; 茶树姑; 锅煲肉
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：09:00-21:00
经营规模：车位：有; 外卖：无; 客容量：240人
附近地标：和平区体育馆; 新华大厦; 万科世贸广场
商户简介：　　嘉乐即食时尚粗粮，是一家以东北菜为主的餐厅。 　　那里的菜大多是粗粮制成，有茶树菇，盐焗虾，锅包肉之类的，茶树菇，口感清爽，吃在嘴里嫩嫩滑滑的，将油锅烧热，先放入蒜片炒香，再放入茶树菇翻炒，翻炒至茶树菇熟 ，再把洋葱和红椒椒粒放下去炒匀，最后放葱，盐，鸡精调味即成。盐焗虾，口感浓郁，虾肉鲜嫩爽口，选用新鲜草虾，将草虾洗净，用盐焗粉腌制1小时，包上盐焗纸备用，然后将盐放入锅中炒热，接着放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。锅包肉，色泽金黄，外酥内嫩，酸甜可口，将里脊肉切成片，用精盐、料酒拌匀码味，用湿淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、湿淀粉等调成浓汁；然后将码好味的肉片与稠糊拌匀，一片片展开，逐一放入油锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油；锅留底油，放入姜丝、葱丝炒香，再放入炸好的肉片，烹入浓汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。 　　餐厅的环境舒适又安静，柔软的沙发，温和的灯光，摇动的弦帘。
具体地址：和平区南京路128号乐宾百货7楼(滨江道口)