就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
经营规模：车位：有
附近地标：凯兴公寓; 凯兴天宝公寓; 平安大厦
商户简介：　　蓬英楼 长江道店，是一家主要经营天津菜、鲁菜的餐厅。 　　餐厅装修具有中国的传统风格，餐厅内部都是以红色为主，桌椅排放的很整齐，中规中矩，服务也非常的周到，热心。 　　餐厅的特色招牌菜很多，比如糟溜鱼片，将黄 鱼肉片成场5cm，宽3cm，厚0.8cm的片，加盐、蛋清、绍酒、湿淀粉上稠浆，将油烧至4成热，把上好浆的鱼片一片一片的下进锅里，炸好后捞出锅，重新做锅，入油，到油5成热时放入骨汤、香糟酒、白糖、精盐，锅中骨汤烧开后放入鱼肉片，中火焖烧至入味，加入味精、水淀粉勾芡，到汁烧至浓稠时淋上鸡油即可，鱼肉滑嫩无比，汤汁醇厚，糟香浓郁，堪称鲁菜一绝。
具体地址：长江道孤山路1号(广开四马路口)