特色菜:庄家排骨; 庄妈妈辣子鸡; 鱼香蘑菇鸡; 三鲜牛骨髓; 鱼香鸡丝; 锅帖; 宫爆鸡丁; 水煮牛肉; 茶树菇牛柳; 娃娃菜; 松鼠鱼
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:30
经营规模:车位:有; 客容量:200人
附近地标:新文化花园; 万达商业广场; 彩虹花园
商户简介: 庄妈妈美食城,主打天津菜、鲁菜、川菜,口味多样。 庄家排骨,餐厅特色菜之一,是用蜂蜜炖的,肉质十分酥软,将排骨处理好后,用蜂蜜调制,火候一定要控制好,看上去就很软糯酥烂,吃上一口,有点甜,入口即化。 鱼香肉丝,食材比较丰富,色泽亮丽,口味有点偏辣,将胡萝卜、青椒等配料切成丁状或者丝状,薄厚均匀,倒入锅中,和米饭、肉丝一起翻炒,油温六七成左右,这道菜比较开胃。 餐厅装修比较简约清新,大厅十分宽敞,采光效果不错,是个比较适合朋友们小聚的地方,服务员比较有耐心。
具体地址:和平区福安大街123号新文化花园新秀居底商106号(近荣业大街)

