特色菜:包子
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:30-14:00;17:30-21:00
经营规模:车位:有
附近地标:晨晖北里; 大港宾馆
商户简介: 狗不理鉴古斋酒楼,是一家以淮扬菜为主的餐厅。 无论是大厅还是每个单间,都布置得古香古色的,看上去非常古朴典雅,饭菜的味道也很可口,价格比较公道,服务员态度也是十分的友好。 值得一提的是平桥豆腐,豆腐片洁白细嫩,辅以鸡汁海鲜,味美汤浓,深受食者喜爱,它是将整块豆腐放入冷水锅中煮至微沸,以去除豆腥黄浆水,捞出后片成雀舌形,放入热鸡汤中,反复套过两次,豆腐入口即化,十分美味。还有软兜长鱼,选用了新鲜上好的鳝鱼,先在锅里放入清水、葱结、姜片等秘制调料,用旺火烧沸,速倒入鳝鱼,用手勺轻轻地将鳝鱼推动翻身,焖约两三分钟,鱼肉肉质鲜美,十分可口。大家有空可以去试试哦。
具体地址:近郊大港区迎宾街45号(近旭日路)

