宝月楼台湾菜馆(城厢中路店)
特色菜:三杯鸡; 燕窝蛋挞; 榴莲苏; 外婆鱼; 三杯牛蛙; 蒜蓉蛏子
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:10-14:30;16:00-21:00
经营规模:包间:24个; 车位:有; 客容量:300人
商户简介:  宝月楼台湾菜馆,是一家吃台湾菜的餐店。  三杯鸡:此菜色泽酱红、原汁原味、醇香诱人、酒饭皆宜——将炒锅中放入2大勺色拉油,烧热倒入鸡块,大火翻炒,炒至表面微微发黄色,然后放入锅中涮一下即可使用。  客家黑粉皮:味道独特,值得一尝。做法是用绿豆淀粉和水混合,比例在1:5 ,用大锅烧开水,准备一个铁旋子或者是家里的铝盆,将其放入,然后一起拌制,大概约10分钟至软化,取出,切成宽条状,配菜里的竹笋需要烫熟,其他菜都可以生食。  小炒茄:茄子看上去很亮眼,因为这道菜很重油,吃起来却感觉不到腻嘴——将茄子洗净剁成块,然后放进锅中用小火进行煸炒,火候一定不能大,这样会焦的,不好吃。  外观有点像鸟巢,店内色调和布局以紫色为主,垂帘、镜子、沙发带着几分幽雅的感觉,台湾菜做得很地道,客家黑粉皮酸甜口味,爽口不腻,三杯鸡香味浓郁,十分下饭。服务热情周到,上菜速度很快。
具体地址:城厢中路29号楼(近崇化中学)
宝月楼台湾菜馆(城厢中路店)地图位置
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