特色菜:马兰头拌香干; 东坡肉; 铁板牛蛙; 茴香豆
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-23:00
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:华润万家; 水上公园; 先特写字楼
商户简介: 小绍兴,是一家以江浙菜为主的餐厅。 推荐菜如水煮鱼,首先准备草鱼一条,去鳞去内脏洗净,将鱼腹中的黑膜去干净,将鱼头、鱼尾切下,去脊骨,将脊骨切成小段,将鱼头从中间劈开,将肋骨片下,并切成片,倒入水煮开 ,放点盐,放入鱼骨头,然后放入鱼片,煮开,盛入刚才的容器,把花椒跟干辣椒铺在上面,烧油,听到噗嗤噗嗤的声音,再撒上葱花,香喷喷的水煮鱼就做好了,鱼肉又嫩又滑非常好吃。 餐厅装修还不错,大厅小巧而别致,干净清爽,看上去很舒服。
具体地址:南开区平泉道37号(近天塔)

