营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00
商户简介：　　红帆咖啡厅，是一家吃自助的店。 　　店里面的三文鱼，肉质新鲜，营养价值高，配上芥末味道更独特。选用新鲜的鱼，将它洗净，用盐、胡胡椒粉和食用油腌15分钟之后，再做；三文鱼的吃法非常多，生吃是最有营养的。营养 丰富，口感颇佳。先将鱼肉切片，加入盐、黄酒、味精、鸡蛋清将鱼片抓匀，再将鱼片滑油，捞出。花椒、葱、姜、蒜在锅里爆出香味，加入佐料，锅开以后下鱼骨，用大火熬煮，最后加黄酒。把鱼片抖散下锅，稍煮，捞出。 在鱼片上放姜片、蒜瓣、葱节、胡椒粉、花椒、干辣椒，浇上烧好的油即可。 　　店所在的位置非常好，在瑞湾南苑酒店内，是一家四星级的酒店；店内装潢很大气，木质的桌椅，古色古香，很有韵味；干净明亮的大厅，坐在这儿用餐很不错。 　　服务员服务态度也是非常好的。
具体地址：近郊津南区中泽道9号瑞湾南苑酒店1楼(近双桥区政府)