就餐氛围：朋友聚餐
营业时间：11:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：青年二巷; 莲湖公园; 好世界大酒店
商户简介：　　鸡炖牛蛙真的太棒了，从广东回来的大发现，用农夫山泉水做汤底，泥炉子，加炭火，大砂锅，炖的东西最大限度的保证了食材的鲜，还有牛筋丸，手切牛肉，金腐皮，比广东那边的还要好，而且更适合西安人，老板和老板娘人都很热情，古法制作的火锅，采用炭火、泥炉、土锅制作。泥炉是清朝时期流行于岭南地区的火锅炉，土锅是广东比较常用的沙煲，再加上使用炭火，最大限度保持了食材特有的鲜味。而且锅底的水采用的是农夫山泉，又不添加味精，真正是原汁原味，健康百分百。
具体地址：莲湖区青年路163号(近止园饭店)