特色菜:八宝粥; 灌汤包; 羊肉灌汤包; 牛肉灌汤包; 三鲜灌汤包; 八宝稀饭; 贾三灌汤包; 酸辣肚丝汤; 八宝甜稀饭; 牛肉灌汤包子; 酸梅汤; 麻酱凉皮; 羊肉灌汤包子; 黑米稀饭
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一 至 周日 08:30-22:30
经营规模:包间:8个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:210人
附近地标:大学习巷; 西仓南巷; 西仓东巷
商户简介: 闻名全国的“贾三灌汤包子”是陕西省著名清真饮食技师贾三先生发扬民族传统饮食一技之长,研究、吸收南北各地穆斯林风味小吃的优点后创制。随后,数家仿效,逐步形成古城西安一清真名小吃。众家之中,“贾三包子”独具风味,它“皮薄如纸,陷嫩含汤,调料香浓”,人称“三绝”,被誉为古城第一笼。 贾三正宗灌汤包子,工艺考究,用料精细。选用白面粉制皮,秦川黄牛肉为陷,将牛骨髓原汤打入陷内,以小笼强火蒸出。不仅口感好,味道佳,而且含钙量高,长期食用能壮骨生精,滋补强身,极具营养价值。 贾三包子以它佳美的品质,精湛的技艺赢
具体地址:莲湖区北院门93号

