陕北月饼老店
特色菜:熟食
就餐氛围:朋友聚餐; 朋友聚会; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 随便吃吃
经营规模:车位:有
附近地标:革命公园; 海惠大厦; 西安物资大厦
商户简介:  陕北月饼是延安、榆林等地月饼的总称,这种月饼皮厚、馅少、稍硬,中秋节当月饼,平时也可当点心或者早点吃。不同于以往的广式、苏式月饼那么馅料丰富,陕北月饼是空心的,只有紧贴外皮的一侧才有薄薄的一层糖皮,一口咬来没有充实的口感,却会给人带来酥脆香甜的清香口感。皮很硬,略酥,很纯正的油香面香,没有多余的添加剂的味道,返璞归真的有点不习惯,再吃几口就喜欢上了。没有广式月饼饼皮加糖浆那么甜腻,也没有苏式月饼一层层酥皮的琐碎,干脆硬香,利索无比。五仁馅有芝麻、瓜子仁和炒过的花生碎,干干爽爽,带有白糖的清甜。
具体地址:新城区皇城东路北口(近西五路)
陕北月饼老店地图位置
陕西省西安市相关信息
陕西省西安市附近熟食相关信息