特色菜：水盆羊肉
就餐氛围：朋友聚餐; 随便吃吃
营业时间：10:00-22:30
经营规模：车位：有
附近地标：五味什字; 伟业大厦; 好又多
商户简介：澄城水盆羊肉，又叫羊肉汤、大碗汤，是历史悠久的传统风味小吃之一。用优质羊肉制成的水盆羊肉，在群众中久负盛名。水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”。羊肉本属秋冬季节的温补食品，但精于烹制牛羊肉的陕西厨师，为适应人们的夏令需求，创制成水盆羊肉，因多在农历六月上市供应，人们号称“六月鲜”给以赞誉。
具体地址：碑林区五味十字西南侧(澄城会馆对面)