特色菜：蹄花汤
经营规模：车位：有
商户简介：　　自贡一绝风萝卜蹄花汤是一家主要经营火锅的餐厅。该家的牛肉味道不错，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，选用上等的牛肉，把它切成片片，然后放到锅里涮，吃的时候可以蘸一些酱料，非常美味。鱼丸也不错，其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，很受广大顾客的喜爱。
具体地址：城关区巴尔库路侨夫人旁(近北京中路)