薛阿婆(百盛店)
附近地标:阳光地带; 梅园百盛; 长安大厦
商户简介:薛阿婆,典型川菜麻辣可口,香味扑鼻,让你欲罢不能,招牌酸辣粉配料丰富,工艺讲究,更酸更麻、更辣更香,地道美味。狂吃之后,慢慢品尝清淡小菜,新鲜蔬菜在适当的时候抚平心里那股油腻感,让心情更舒畅。 薛阿婆的故事 -   子信是我的学生,他来自川北一个山村,上学时还从家里给我捎来腊肉!二十余年过去了,而今他已是川北一个乡镇的镇长了。前年子信约我去他的老家玩。翌日早晨,子信领镇干部一行陪我来到一庄户人家,说是去吃早饭,我见到了薛阿婆。   走进院落,一老妪笑迎着过来,子信说:“老师,这是薛阿婆”,我和阿婆互打了招呼。不一会儿,端来饭菜放到我们面前:每人面前一盘山村小菜,一盘四个不同馅小包子,还有一碗醪糟汤,一缕久违的乡村饭香扑鼻而来。入口,小菜咸辣香脆,碎包子玲珑剔透,催人食欲,慢吞细嚼,滑爽不腻,口感甚佳。喝口醪糟,酸甜适当,荡气回肠,好一顿回味无穷的早餐!子信付了餐费,一边往回走,一边个讲述着这个令人敬佩的薛阿婆:阿婆年轻的时候是这十里八村出了名的美人,及至嫁龄,镇上乃至县城的富裕人家争娶,都被她拒绝。她喜欢有文化的人,后来嫁给一个镇上一名小学老师。夫妻生活清苦,但恩爱有加。可丈夫体弱多病,中年就离阿婆而去。阿婆就自食其力。在川北小镇的几日,我时常光顾阿婆的饭馆,一来是想尽量多品尝阿婆的厨艺,二来敬仰阿婆的的人格!   在离开川北小镇的一年里,我时常想起薛阿婆。忽有一日,我决计把薛阿婆带回山西,带回太原!我重返小镇,和阿婆相处一月,得薛阿婆真传!
具体地址:小店区长风街125号百盛购物中心5楼
薛阿婆(百盛店)地图位置
山西省太原市相关信息
山西省太原市附近川菜相关信息