特色菜：豆腐脑
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：08:00-20:00
经营规模：车位：有
商户简介：麻辣香脆的何四娘豆腐脑。凡是吃过牛华豆腐脑的朋友们，一到五通桥定会情不自禁地吞上几口清口水。到了牛华镇，何四娘豆腐脑更是无人不知，无人不晓。　　何四娘曾到广州等地考察，对自己的店堂采用国外快餐的格局和样式，使之在牛华众多的豆腐脑店中脱颖而出，也为牛华小吃融入国际快餐文化打下了坚实的基础。据说“五一”豆腐节期间的一天，从成都来50多辆车，把何四娘豆腐脑吃得干干净净。　　现在何四娘豆腐脑，因其生意火爆成为牛华南华宫商业街的“拳头”商户。特别提示：何四娘说：“做工、用料一点都不能假，否则会自砸品牌”，看来到这里吃豆腐脑一定不会吃亏。
具体地址：柏杨中路白蜡街165-167号(工商银行旁)