特色菜：土豆; 牛肉; 藕片; 莴笋尖; 脑花
就餐氛围：朋友聚餐; 朋友聚会; 随便吃吃
经营规模：车位：有
附近地标：二环路北一段; 西南交大; 西南交通大学
商户简介：80年代，有位大姐住在老督院街，日常靠打毛线维持生计。当改革开放后。大姐和老公也蹬着三轮车，带上蜂窝煤炉蹲点在春熙路新闻电影院附近买麻辣烫，有时签签不够，就用毛线签签穿分量大点的菜，久而久之，虽无招牌，但味道巴适，就被大家热情的叫作“毛线签签麻辣烫”。
具体地址：九里堤银河北路33号(近金牛区办证中心)