老北京涮羊肉(西大街店)
营业时间:11:00-23:00
附近地标:新城市广场; 社保大厦; 银杏大厦
商户简介:老北京的涮羊肉最注重的是羊的肉质,刀工技艺更是关键,需先把羊肉用冰块压去血水,以专用大刀切成薄片,才能保证肉质鲜嫩,不膻不腻,肉薄厚适中,下锅一分钟以内就熟,吃起来肉质鲜嫩而不臊,香滑而不腻!听着京曲儿、吃着涮羊肉、啃着北京烤鸭,好好享受这一顿美味吧!
具体地址:西大街84号附244-246号
老北京涮羊肉(西大街店)地图位置
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