特色菜：老坛子; 泡椒墨鱼仔; 老鸭汤; 酸萝卜老鸭汤; 蟹皇豆腐
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-21:00
经营规模：车位：有; 外卖：有; 客容量：200人
附近地标：锦绣花园; 丰德国际广场; 凯莱帝景花园
商户简介：卞氏菜根香创立于一九九八年，原名成都菜根香泡菜酒楼，2000年更名为四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司。 公司以全国连锁经营方式，秉承诚信为本，品质一流的经营宗旨，弘扬川菜文化，挖掘民间菜肴，取法自然，独创了以泡菜及泡椒系列菜品为主要特色的新派川菜，多年来得到了广大顾客的交口称赞。特别是“菜根老坛子、泡椒墨鱼仔”被评为“中国名菜”；“菜根回锅肉、泡菜半汤桂鱼、菜根香排骨”被评为“四川名菜”。现全国连锁店遍及四川、北京、河北、山东、江苏、重庆、湖南、云南、江西、贵州等十余个省市和地区。现有职工3000多人，营业面积达3万多平方米。2001年创办了卞氏菜根香烹饪技术学校及食品公司。 卞氏菜根香企业已成为中国餐饮业一颗璀璨的明珠。公司将继续努力，争做中国的百年名店，实现全球连锁。
具体地址：人民南路四段46-2号(近锦绣花园)