特色菜:肠粉; 红运当头; 一绝肝片; 蜜汁叉烧酥; 豉汁凤爪; 榴莲苏; 鱼片粥; 虾蛟; 萝卜酥; 木瓜炖雪蛤; 南瓜粉蒸肉; 大闸蟹
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-02:05;09:09-04:00
经营规模:包间:23个; 车位:有; 客容量:300人
附近地标:二环路南三段; 嘉信花园; 玉林生活广场
商户简介:满庭芳川菜馆于千禧之年在深圳成立,以正宗传统川菜为主流,加上新派的经营方式,深受社会各界人士欢迎,树立了新的川菜品牌,是名扬粤港地区的著名川菜餐饮企业。 2002年“满庭芳”花落蓉城,座落于二环路南三段与玉林南路交界处,地处繁华交汇点,注册资金1000万余元,楼高三层,占地3000平方米,装饰豪华气派,即使一几一瓦无不精挑细琢,一台一椅无不刻意求工,是传统民族风格和现代气派的和谐统一。 酒楼门楼采用歇山式斗拱建筑风格,雕龙描凤,气度不凡。门外肃立身着甲胃的武士,门庭的迎宾小姐光艳照人。底层大厅极富特色,转角廊檐和黄泥瓦、梁上悬挂的和式羊皮灯、装饰立柱的雕花漏窗、乌红色的餐椅、门庭和拐角处的明式家具,于自然平和中透出一种大家之气。 蜀人重滋味,好风雅。左思的《蜀都赋》、曹操的《四时食制》都有浓墨重彩记其事。李白善烹“太白鸭”,杜甫有诗,“青青竹笋迎船去,白日江鱼入馔来”,苏东坡创东坡肉、东坡羹、作《老饕赋》……历来川菜就是饮食和文化的完美结合。如果说满庭芳一楼以平和大气为主调,而二楼则重在营造典雅华贵的气氛。满庭芳酒楼以词牌为名,每一个包间也冠上词牌,如菩萨蛮、沁园春、临江仙、西江月等。诗词的已经也体现在装修风格上,古雅的明式家具、点缀其间的龙床、龙椅、龙袍,墙上的名人真迹,陪衬着客人尊贵的身份。 川菜的特点在变化无穷。如何回归传统,精工细作,如何提升川菜的品位,推出精品川菜,是满庭芳的首要目标。 人品决定菜品,“认真是你成功之本”,是勉励每一个厨务人员的警名。“五味之变,不胜其尝”厨师既熟知本店菜品的特点,如何“巧用麻,善用辣”更是别种菜系无法比拟的。 吃在四川,味在满庭芳,这将是孜孜不断的追求。满庭芳精品川菜,取材用料广博,味色多样,适应面光,其泡菜系列、豆瓣系列、腌腊系列,其将作为满庭芳的招牌菜,四季鲜妍,经久不败。 经营川菜,创下名牌,兼营粤菜和西点,是满庭芳起飞的两翼。精品大菜、民间家常菜、燕鲍翅、港式点心等,将是满庭芳留给客人的难忘记忆。 满庭芳将以品牌经营,管理有序,弘扬民族风采,尽显中华神韵。流溢巴蜀芬芳。 地址:成都市二环路南三段15号天华大厦一、二、三楼 电话:(028) 是否接受定位:是 收费方式:现金或银行卡 招牌菜:青椒肉碎辽参、辽参海什会、红运当头、鲍汁扣花胶 客容量:300人 环境:豪华气派 人均消...
具体地址:高新区二环路南三段15号

