特色菜：方竹笋
就餐氛围：家庭聚餐; 家庭娱乐; 随便吃吃
经营规模：包间：1个; 车位：有
附近地标：渝中大厦; 太平洋广场; 雾都宾馆
商户简介：“孔亮火锅”全名：重庆孔亮鳝鱼火锅,于1998年正式将“孔亮”商标注册,成为重庆火锅界的最大亮点。公司现有员工6000余人,总资产达2.5个亿,年产值逾8000万元.为保证全国味道的统一,所有加盟店的底料均从重庆车运、空运。1999年被评为“重庆名火锅”:由中国质量万里行评定为“优质服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由中国烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”
具体地址：渝中区中山四路38号