特色菜：烤肉; 大酱汤; 辣牛肉汤; 烤马鲛鱼; 小菜; 冷面; 生牛肉拌饭; 三色五花肉
就餐氛围：情侣约会; 商务宴请; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：100人
附近地标：家乐福; 福建大厦; 皇都广场
商户简介：光阳烤肉的历史，能够追溯到朝鲜三国时代。尽管当时只是在肉和韭菜里放进蒜、调味酱，简单地调味和简易地烤着吃，但已经足以位列御膳菜谱名单。在韩国大厨看来，烧烤的烹饪方法其实并不复杂，最讲究的，也不过是要舍得用好的木炭和烤肉台。光阳的烤肉桌子，每张都要8000元。调料的配方十分重要，其中必不可少的就是梨汁和姜汁，梨汁起到嫩肉作用，而生姜起到去腥作用。每家烤肉的配方各不相同，公诸于世的只有酱油、白糖、大蒜和葱这些常规元素；即使在同一家餐厅里，也只有老板和大厨两个人知道这个秘密。 韩国烤肉的最大优势是鲜嫩，选用小牛和母牛的嫩肉。光阳用的里脊肉，都不是冰冻的，而是厨师现切鲜肉，必须除掉所有的肥油和筋，切的时候，肌肉和肉纤维角度必须是直角，并且要薄。尽管每一块肉的处理都相当花时间，但是，只有这样才能守住光阳烤肉的字号。
具体地址：深圳市福田区中心城C层1013铺