特色菜：开味鱼头; 水煮田鸡; 手撕包菜; 芋头; 竹香鸭; 腊肉; 烤鸭; 粗粮面包; 香辣虾
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-23:00
经营规模：车位：有; 外卖：无
附近地标：金源大厦; 国贸大厦; 中建大厦
商户简介：楚留湘菜馆：该菜馆的所有厨师全部来自湖南，有着丰富的湘菜烹饪经验。并且很自豪的告诉我说： “所有菜式中80%的原材料来自湖南农村，我敢保证，比我们还正宗的湖南菜馆是很难找出来的，我们有多个采购长驻湖南农村，收购原材料，每隔几天都会发一次货过来。”她认为这点很关键，她说：“湘菜最重要的部分是在于原材料，材料的不正宗必然会导致味道和口感上的差异。” 楚留湘菜馆目前有土鸡、土猪肉、水鱼、蜡制品、黄牛肉、黄鳝、自制香干、时令蔬菜等系列菜式可供客人选择，菜谱一般根据季节的变化，三个月左右更换一次，楚留湘的工作人员表示，从来不经营反季节蔬菜，青菜一律是时令蔬菜，使用农家土猪油烹制，味道鲜美。过季的蔬菜，就会马上从菜单上去掉，而且，菜馆还会根据当时的季节自创菜式，比如说：湘菜手法烹制的海鲜，色、香、味俱佳。目前楚留湘菜馆推出的招牌菜为：开胃活鱼头，深受客人喜欢，爱吃湖南菜的朋友，不访抽时间前往一试。
具体地址：深圳东门南3009金源大厦一二层