含湘子食府
经营规模:车位:有
附近地标:康乐大厦; 桃苑公寓; 时代骄子大厦
商户简介:本府主要经营经典湘菜,湘菜系我国八大菜系之一,具悠久的了历史。西汉时期湘菜的烹饪技艺就已达到一定水平,据对马王堆汉墓出土之烹食残留物及一套竹筒菜谱进行考究,证明当时楚人已利用数十种动植物烹制菜肴。显见湘菜发展历史至少已有两千多年,可谓源远流长。很早以前,仅有官卫及显达之家雇请厨师为其烹制湘风味菜肴。随后湘菜普及至寻常巷陌,平凡人家。清末,长沙城内始有营养性菜馆,曾有十大菜馆,称之《十柱》。湖南菜简称:湘菜",以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成而闻名于世。传承湖湘传统文化,注重菜式的色、香、味和营养,具有与众不同的风味,深受顾客喜爱!
具体地址:南山区后海大道国美侧(近创业路)
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