特色菜：老干妈回锅肉; 葱油饼; 剁椒鱼头; 红烧肉; 蒜苗牛肚; 孜然存骨; 农家小炒肉; 干扁四季豆; 煎糍粑; 羊肉串; 干锅牛肉; 小炒肉; 串串虾; 水煮鱼; 鸭下巴; 红烧芋头; 炒香干
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有
商户简介：深圳湘江老厨餐饮策划管理有限公司是从事大型、高品质的湘菜酒楼投资、策划及管理的专业性公司，公司致力于将中国本土的饮食文化在经营的过程中进行最大化的传播。目前在深圳南山南油大道、坂田万科城开设了分店。 “湘江老厨”汇聚了传统湘菜文化的特色和独特的湘江文化内涵，遵循出品标准化、管理标准化、品牌形象标准化等连锁经营理念，致力于打造中国湘菜的百年老店。 湘菜以其悠久的发展历史，独特、浓厚的地方特色饮誉中外。湘菜的特点，在于制作精细、用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养，在品味上注重香鲜、酸辣、软嫩；在操作上讲究原料的入味，主味突出，在视觉上讲究菜肴外形的美观，使色、香、味、形、器溶为一体；在烹调方法上以炒、煨、腊、蒸、炖、溜见长。
具体地址：科技南路东方万豪广场首层