营业时间:08:00-00:00
附近地标:芳村花园; 东鹏德宝商务中心; 康乃馨苑
商户简介:鹅之家,美京集团属下的一家以鹅为特色的中西式快餐店,号称“鹅”领风骚,惟“鹅”独尊。 鹅之家秉承美京集团“新颖、味美、实惠、创新”的经营理念,以一种独特的方式为顾客提供最好的服务。 鹅之家采用的鹅的品种,是来自清远的黑鬃鹅。 美京集团专门在番禺建立一个黑鬃鹅养殖场以供应集团的需求。 据说,这些黑鬃鹅小的时候,被放养在鱼塘中,吃鱼虾长大,长成以后再进行圈养,因而肉质细嫩多汁,骨头小、出肉率高,味道特别的鲜美。 鹅食品文化的魅力在鹅之家被发挥得淋漓尽致。 烧鹅皇、卤水鹅、三杯鹅煲、秘制卤水鹅件、荔茸香酥鹅……正如鹅之家总经理黄兴所说,一只小小的黑鬃鹅可以有几十种做法,从头吃到尾,从外吃到内,变化无穷。 除了招牌烧鹅皇以外,这里特制的各款健康鱼汤米线、养颜燕窝粥也大受欢迎,香滑咖啡、港式奶茶等都是名闻遐迩。 寒冬渐浓,“鹅之家”除了多款精致煲仔小炒外,还适时推出各式火锅。 如:江南一品煲、滋补羊腩煲等。 品种丰富多样,大众化消费是“鹅之家”的亮点。
具体地址:芳村花园对面

