特色菜：馒鱼饭; 沙律; 汉堡扒; 黑椒牛肉饭; 霜降牛肉; 三文鱼饭
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有
附近地标：天誉花园; 中信广场; 大都会广场
商户简介：在此吃饭与真正在家烹调的区别，或许只在于省却了事前繁琐的准备工作—首先第一步是均匀涂抹及搅拌黄油，随后是随心所欲地自我烹制，再添加特制的酱料后，即可大快朵颐了。即便是烹制牛扒，也只需用轻巧的筷子令牛扒由生转熟—眼看着肉汁慢慢流出，适时下口，一定是最适合自己的那一口牛扒。而搭配的米饭都是用寿司米做成，香喷喷，且分量十足。这里的肉口感特别好，肉汁丰足，据说是由于采用了日式切割方法的缘故。拿招牌黑椒牛肉饭来说，切成薄片的新鲜牛肉，伴着粟米粒和遮盖着特制牛油的白饭，经过在铁板上混合加热、炒制，就成了香喷喷的牛肉饭，吃起来齿颊留香。而由肉汁饱满的汉堡扒搭配香脆煎蛋的煎蛋汉堡扒则是又一绝。店里每一款扒餐多在二三十元左右，霜降牛扒几乎是最贵一款，但也只需不到60元。牛扒肥瘦适中，嫩滑多汁，最适合识货老饕享用。而在丰富的扒餐之后，还可以点一份7元钱的摇摇沙律，为这顿DIY美味划上完美句号。沙律中用上劲道十足的冷乌冬面，凉爽爽、辣丝丝的口感，既提神又助消化，有芝麻鸡肉、海带、辣味吞拿鱼三种口味可选。吃时只要洒上香辣汁，像玩色盅一样大力摇几摇便可。这间位于火车东站JUSCO东方宝泰店内的新店，叫Pepper Lunch胡椒厨房。不说不知道，这是来自日本的连锁快餐店，在日本风靡十三年，拥有超过200多家分店，新加坡、香港、台湾、印尼、泰国等地也有分店。胡椒厨房预备在中国开设数十间分店，而广州店目前是首家也是唯一一家，食客们相当有口福。而这间店的最特别之处，在于将扒房的概念简化，注入DIY的元素，让客人自己烹调，控制盘中餐。所有食物都以铁板呈上，铁板在此是厨具，而不再仅仅是装食物的容器。这块以专利技术打造的铁板，能在70秒内达到260℃的高温，之后又能将温度保持在80℃，并长达半小时。由此烧出來的肉质嫩滑中不失口感，不仅能热腾腾上桌、供客人悠闲烹调，直到整盘食物吃完还留着余温，很适合喜欢边吃边聊的人。
具体地址：天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B2楼吉之岛内(近广州火车东站)