天之河日本料理(中信店)
特色菜:寿司; 芝麻雪糕; 铁板烧; 刺参; 鳕鱼西京烧
就餐氛围:商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-00:00
经营规模:车位:有; 外卖:有; 客容量:200人
附近地标:中信广场; 大都会广场; 时代广场
商户简介:从樱花到到川端康成,到川端康成的自杀,所有的这一切,都表明着 ,日本是一个唯美的民族,如同樱花在它最美丽的时候坠落,放弃了生命,让那一刻的美丽能够得到停留。为了留住美丽的瞬间,情愿为此而献上生命,这是唯美的精神。樱花的美丽,我们看到了唯美,而正是这样唯美的感觉,让日本形成了他们唯美的饮食文化。  在天之河,你会发现许多日本唯美的东西,从考究的食物,到考究的装修,考究的餐具,考究的饮品,到考究的服务,你不由地感叹这种来自东洋的唯美的饮食文化。唯美令一个民族有了细腻的感情,也有了细腻的文化。  为了能够在中信这个大厦中,营造出地道的日本美食,为了让到天之河就餐的人士,感觉不到自己身处在石屎森林,天之河将整个茅草屋都搬到了中信,茅屋是两个包间,名字分别是大坂和京都。茅草就在屋顶上铺开了,前面的阶梯,还有日本屋前的小石头房,几杆竹子,房子的木栏杆,每一个细节都注意到了,非常讲究,近乎有点吹毛求疵的感觉。  说到来自东洋的食物,很多人就会想起清酒、刺身、寿司等等。日本的唯美实在有点让人受不了的,它的清酒,连名字都会让你美丽的倒吸几口凉气,叫菊正宗,让不会喝酒的你懊悔不已,怎么自己不喝酒。盛清酒的器皿也很特别,是小小的一个陶杯,一个长颈的酒瓶,一壶一杯,好不惬意。  经常看日剧里的厨师做寿司或是刺身的时候,那么的讲究,觉得有点不可思议,现在才发现原来真的是如此考究的。再到食物的摆放都经过一番摆弄,这种技术真的是要学上个三年五载的。天之河的厨师在日本学了好几年的厨艺,对制作刺身有考究的方法。  经常吃寿司,吃刺身,相信很多人不知道,其实在天之河还有生的牛肉吃,原来这种牛肉就是日本的松坂牛肉,是一种喝啤酒,听音乐,有人给它做按摩的牛身上的肉,这种牛的牛肉鲜甜,配上特制的配料,简直是极品了,当然价钱不低。在天之河,你很难分清自己是在品尝日本的食物,还是在对日本进行唯美的鉴定。  地址:广州市天河北路233号中信广场首层111B   电话:(020)  收费方式:现金及刷卡   招牌菜:海老天妇罗、网烤牛肉、日式薄饼、串烧拼盘   客容量:100人   环境:环境古典优雅、清幽舒适、餐具更独有日本风格装修别具日本特色   人均消费:38元
具体地址:天河区天河北路233号中信广场4楼403B铺
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