特色菜：小炒肉; 干锅手撕包菜; 莲蓬扣肉; 茶香虾; 腊肉; 香酥鸭; 泥蒿炒腊肉; 木桶牛肉; 干锅田鸡; 悠县香干; 剁椒鱼头; 手撕包菜; 啤酒鸭; 干锅土鸡; 干果; 干锅肥肠; 粉蒸肉; 水煮鱼片; 木桶豆腐
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:30-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：100人
附近地标：广州百货大厦; 光明广场; 百汇广场
商户简介：　　湘约人家，以湘菜为主，口味偏辣。　　手撕包菜，吃起来爽脆微酸，口味鲜美，包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片，锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒，炒出香味后，放入陈醋、老抽翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。　　剁椒鱼头，鱼一般选取胖头鱼，吃起来麻辣爽口，鱼肉细腻，鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二，腌制5分钟，将剁椒涂抹在鱼头上，盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量，上锅蒸，出锅后浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟即可。　　餐厅装修十分典雅，大厅以白色调为主，十分宽敞明亮，采光效果很好，服务员待客十分诚恳，比较有耐心。
具体地址：越秀区西湖路13号(广百对面)