就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间：24小时
经营规模：车位：有
附近地标：远洋大厦; 江汉大学; 紫荆花园
商户简介："好不好吃"？ 　我们深深地理解这个简单的问题，对于食品来说就意味着生命。 　　 "绿野仙踪"素食系列是由总部素食研究所研制的YX-1、YX-2天然调味料、口感调整剂结合传统素菜工艺，利用现代食品加工技术精心调配、大胆创新而成。在模仿肉的口感、口味、嚼劲方面，可以说到了真假难辨的程度，很多消费者在吃了以后，都不相信这是素食。更有许多常年吃素的居士，称赞绿野仙踪素食是他们这么多年来吃的最好吃的素食。　　"绿野仙踪"素食推广中心提供的设备有气动火腿压缩机和多用素食处理机，每套设备的日产量、产值不低于4000元。　　 "绿野仙踪"素食的售价属中低水平，大众乐于接受，原材料成本较低，利润主要体现在技术含量，如素羊肉串，成本2元/斤左右，售价7元/斤，而真正的羊肉串十多元一斤，顾客觉得我们的售价低，而我们的利润却十分可观。 1、豆制品系列 　　 "绿野仙踪"系列素食是由豆制品、面粉制品、香菇、魔芋、水解植物蛋白等原料精制而成。目前公司豆制品系列的产品有：素火腿、炸猪排、芝麻烤麸、素牛肉、熏鱼、麻雀头、素羊肉串、三丝卷、麻辣鱼块、脆皮鸭、赛核桃、红烧排骨、狮子头等等。 　　豆制品含有人体必需的氨基酸，其营养价值和鸡蛋类、牛奶等同，符合成长幼童及各年龄层对蛋白质的需求．能够减低胃酸分泌及血液中的胆固醇含量，且不含胆固醇、　　脂肪和碳水化合物，能避免由动物性蛋及脂肪引发之胃肠癌，且有助于减少高血压、中风、心脏病、肥胖症等常见都市病。尤其是２０－４０岁的女性，进食较多的豆类食物，能加强钙质的吸收，延缓女性衰老，有助于养颜、益寿。 　　在中国，大豆早期被称为"没有骨头的肉"，"中国奶牛"。它看似平常，但作用神奇，你对它了解多少？科学研究发现，在你每日的膳食中加两盎司（约50克）大豆，便是有力的疾病克星。 　　《新英格兰医学杂志》报道： ●大豆可以降低胆固醇，预防心脏病、冠状动脉硬化； ●大豆可以防治癌症----包括乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等； ●大豆有益于妇女----可以缓解更年期综合证、经期紧张，预防骨质疏松； ●大豆有益于男性----可以帮助克服前列腺疾病。 　　《北京晚报·健康导刊》透露：由"国家食物与营养咨询委员会"召开的"大豆与健康"高层研讨会提出"树立健康新概念：大豆，21世纪的维生素"。 每100公克干大豆的营养成份：含有热量417大卡、水分89.7公克、蛋白质35.3公克、脂肪19公克、醣23.7公克、纤维4.5公克、矿物质5.0公克...
具体地址：江岸区香港路83号(六医院对面)