埔田镇祯祥坑村行政区划上隶属于揭东县，揭东县隶属于揭阳市,所以埔田镇祯祥坑村的车牌号也是粤V,埔田镇祯祥坑村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使粤V的车牌号码。