商户简介：西安特色小吃，有的历史相当悠久，如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等；有的颇具宫廷风味，如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼；有的属当代创新之品种，如贾三灌汤包子、小六汤包等；而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃，更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，有的甚至已跻身国宴。 1.呈请正在经营饮食店面，有需求增加品种或扩大规模的商铺加盟技术指导或共同经营管理。2.提供陕西特色小吃技术培训，免费技术跟踪指导。
具体地址：平安路与蒙山大道交汇处靠西