特色菜：火锅; 竹笋
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-21:30
经营规模：包间：4个; 车位：有; 客容量：200人
附近地标：凯旋家园; 中惠雅园; 金岭花园
商户简介：哈尔滨宏锦记是人杰餐饮文化管理公司经过多年的管理和服务经验，加上进一步的市场分析，于2005年推出的一个餐饮业高端品牌，其经营项目是菌菜的开发研制。菌菜是中国菜的一个菜种，是指以菇菌为主料或作为主要配料所烹制的菜肴。从菜品到服务，将不二品质的野生山菌健康美食送到人们的身边。几十种（3500米）高原上的野山菌及上百种荤素涮菜让客人有更多选择，加之野山菌具有防癌、抗癌、美容养颜、强身滋补的功效，备受饮食界的重视和关注。“宏锦记”被誉为行业先锋、菌菜大王，尊崇、健康、简约、时尚是宏锦记不变的经营理念。
具体地址：崂山区仙霞岭路1-14号(国家海洋局第一海洋研究所对面)