特色菜：脂渣; 肉脂渣; 脂渣两吃; 水煎包; 家常烧老板鱼
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-21:30
经营规模：包间：30个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：380人
附近地标：东李立交桥
商户简介：从 青岛九水东路196号甲 搬迁至此地 鹏程脂渣店开业于1996年，在开业至今的八年中，我店在不断提升鹏程脂渣质量的同时，也不断提高我们的服务质量，赢得了广大新老客户的一致好评。 　 　鹏程脂渣的原料全部使用通过ISO9002质量体系认证的放心猪肉，经过若干道特殊工艺精制而成，它不含任何添加剂、防腐剂，使顾客吃的放心、呼出健康。同时，它继承并发扬了脂渣这种崂山当地名优小吃的特点,并在口感上加以改良，更加突出了鹏程脂渣香、脆、酥的特色，食之齿颊留香，回味无穷。 　　 鹏程脂渣店在八年的经营当中，受到了广大新老客户的一致好评，同时，也得到了社会的认可,早在1999年就被工商行政管理局授予了“青岛市优秀个体工商户 ”的荣誉称号，并且从2001年至2003年连续三年被评为李沧区“十星级文明个体商户”，2004年鹏程脂渣店在首届李沧区十大名吃的评选活动中脱颖而出，被李沧区政府授予“李沧区十大名吃”
具体地址：李沧区九水东路138号(东李加油站对面)